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Tablette de chocolat noir 85 % Venezuela 70 g

Tablette mono-origine 85% cacao Venezuela : arôme intense et notes de fruits secs, de cerises mûres cuites et de lait.
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Disponible

Product specifications

Vegan friendly

Ingredients

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 85% MIN.). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Masse de cacao origine Venezuela 78.5%, Sucre de canne, Beurre de cacao. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE, LAIT ET SOJA

Nutritional Values

KJ calories 2524 kJ, Kilocal calories 610 kcal, Fats 49.4 g, of which satured 29.6 g, Carbohydrates 24.3 g, of which sugars 14.9 g, of which polyalcohols 0 g, Protein 11 g, Fibre 12.1 g, Salt 0.2 g, Sodium 0.078 g, Trans 0 g

Description

Tablette mono-origine 85% cacao Venezuela. Une masse de très fin cacao Fino Aromatico provenant exclusivement du Venezuela, qui se distingue par sa richesse et son intensité aromatique, également dues au contrà´le minutieux de la fermentation, de la torréfaction et du conchage des fèves. La tablette Venezuela, aux notes de fruits secs, de cerises mûres cuites et de lait, est traitée en toute pureté, sans ajout de lécithine de soja ni de vanille. Son emballage distinctif sert de guide de dégustation, révélant les origines du cacao et ses notes d'arôme et d'intensité. A déguster également dans la version 100 %. Naturellement sans gluten.

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