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NOTRE HISTOIRE

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DEPUIS 1878 DANS L'ART DU CHOCOLAT

Notre histoire a commencĂ© il y a longtemps, en 1878, en mĂȘme temps que celle de Silviano Venchi, un jeune Turinois de 20 ans qui Ă©tait tellement amoureux du chocolat qu'il dĂ©pensa ses Ă©conomies dans deux chaudrons en bronze et se mit Ă  faire des expĂ©riences, d'abord dans son propre appartement, puis dans un petit local de la Via degli Artisti dans le quartier Vanchiglia Ă  Turin.

Ces expĂ©riences se sont si bien dĂ©roulĂ©es qu'au bout de quelques annĂ©es naĂźt la Nougatine, une friandise aux Noisettes du PiĂ©mont hachĂ©es et caramĂ©lisĂ©es, recouvertes de chocolat extra noir (nous vous suggĂ©rons de relire cette histoire en en dĂ©gustant une) et la Venchi Spa, « ...la chocolaterie la plus Ă©lĂ©gante du PiĂ©mont... », dĂ©signĂ©e entre autres comme « fournisseur de la Maison royale Â».

Aujourd'hui, les emballages ne portent plus les armoiries royales, mais la passion, la minutie et le courage d'expĂ©rimenter ont perdurĂ© depuis lors.
C'est ainsi que sont nĂ©s tous ces chocolats aux noms fantaisistes, le Chocoviar, la Truffe, le Gianduiotto, le Cremino, les tablettes, la pĂąte Ă  tartiner Suprema, la Glace et les Ɠufs Gourmet.
Tous sont dĂ©licieuxsainsnaturels, faits avec les meilleurs ingrĂ©dients et les meilleures intentions : faire voir le cĂŽtĂ© positif et vivre une vie longue et heureuse ou, tout au moins, un peu plus douce.

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LES BOUTIQUES DANS LE MONDE

Forts d'une histoire de 140 ans, nous jouissons aujourd'hui d'une reconnaissance internationale : plus de 350 recettes de chocolat et 90 parfums de glace, présents dans plus de 70 pays, dans des villes clés telles que Londres, Hong Kong, Dubaï et New York , avec la plus grande cascade de chocolat jamais réalisée. Dans ce voyage continu vers l'expansion internationale, nous nous implantons en 2019 à Berlin, Shanghai et Tokyo au nom de la beauté, de la joie et de la convivialité, transformant le « made in Italy » en « vécu comme en Italie », dépassant les 115 magasins dans le monde!