Un voyage d'excellence à travers neuf expressions de chocolat noir, du 60% au 100%. Du 60% floral au 69% avec sucre de canne croquant, jusqu'au 100% pur. L'étape 80% vieilli en fût de rhum apporte une note liquoreuse unique. Une symphonie absolue de cacao sélectionné parmi les meilleures origines mondiales pour votre plaisir de dégustation.
Ingrédients
Tablette de Chocolat Extra Noir 100% Amérique du Sud
MASSE DE CACAO. SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE, LAIT ET SOJA
Tablette de Chocolat Extra Noir 90%
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 90 % MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Extra Noir 85% Venezuela
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 85% MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Masse de cacao origine Venezuela 79.5%, Sucre brut, Beurre de cacao. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE, LAIT ET SOJA
Tablette de Chocolat Extra Noir 80% Barrique
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 80% MINIMUM), AVEC PÂTE DE CACAO PROVENANT DE FÈVES DE CACAO VIEILLIES EN BARRIQUES (40%). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao 78.6%, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Extra Noir 77% avec Nibs
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 77 % MINIMUM) AVEC GRAINS TORRÉFIÉS DE CACAO. SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Grains torréfiés de cacao 10.0%, Beurre de cacao, Cacao en poudre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Extra Noir 75%
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 75% MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Cacao en poudre, Beurre de cacao, Pâte de cacao, Sucre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Extra Noir 70%
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 70% MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Noir Friable 69%
CHOCOLAT NOIR (CACAO: 69% MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre brut 20.0%, Beurre de cacao, Sucre, Émulsifiant: lécithine de SOJA. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Tablette de Chocolat Noir 60%
CHOCOLAT NOIR (CACAO: 60% MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT