Cocktails Glacés

Une version décadente et réservée aux adultes : les cocktails glacés alcoolisés. Le blog Venchi vous propose des recettes de Frozen Mudslide au chocolat et de créations crémeuses aux notes d’amande, idéales pour l’été. Quelques minutes suffisent pour concocter des boissons raffinées, aussi bonnes que chez un mixologue, avec un simple blender résistant à la glace.
Glace sans gluten ? Bonne nouvelle : toute la gamme de gelato Venchi est sans gluten, gourmande et réalisée avec des ingrédients naturels.

Root Beer Float

Boisson estivale iconique : crémeuse, pétillante et ultra rafraîchissante.
Recette :

• Refroidir un grand verre au congélateur (30 min).
• Déposer 1-2 boules de gelato Fior di Latte.
• Ajouter 30 ml de vodka à la vanille et 10 ml d’Amaretto.
• Compléter avec de la root beer.
  Astuce anti-débordement : glace d’abord, soda ensuite !

Choisissez la qualité : le gelato Venchi, travaillé avec du lait frais, du chocolat Venchi et des noisettes du Piémont.

Pink Squirrel

Un milkshake corsé à la robe rose, qui allie douceur et élégance.
Ingrédients :

• Crème de Noyaux
• Liqueur Cuba Rhum Venchi
• Gelato vanille
  Mixer et garnir de chantilly et cerises au marasquin : irrésistible !

Frozen Mudslide

Le cocktail glamour pour amateurs de chocolat et café : Irish cream, liqueur de café, gelato vanille et nappage chocolat. Ajoutez des glaçons pour plus de fraîcheur.
Version soft ? Inspirez-vous de l’affogato italien : une boule de gelato noyée sous un espresso chaud.

Moose Milk

L’onctuosité dans un verre. Ingrédients :

• 250 ml café infusé
• 250 ml crème
• 375 g gelato vanille
• 62,5 ml alcool au choix (rhum, whisky, vodka)
• 30 ml Kahlua
  Fouetter tous les ingrédients jusqu’à consistance homogène. Servir frais !