Nous devons d'abord clarifier la différence entre les poudres de cacao que nous vendons.
La poudre de cacao pour chocolat chaud contient du sucre, elle ne convient donc pas aux recettes qui demandent du « cacao non sucré ». Elle est parfaite pour faire du chocolat chaud ou pour tout ce pour quoi vous voulez un goût sucré.
La poudre de cacao — qui comprend le saupoudreur de cacao — n'est pas sucrée, alors assurez-vous de prêter une attention particulière à ce que la recette demande.
Voici 12 idées amusantes et même une idée originale de ce que vous pouvez faire avec notre poudre de cacao :
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PRÉPAREZ DES DESSERTS. La poudre de cacao non sucrée peut être utilisée pour une grande variété de desserts, notamment les brownies, les gâteaux au chocolat, les tartes à la crème au chocolat, les macarons au chocolat, les gâteaux de lave fondue, le Tiramisu, les truffes et bien plus encore. C'est un excellent produit à garder dans votre garde-manger si vous aimez pâtisser.
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MÉLANGEZ AVEC VOTRE CAFÉ. Vous pouvez faire une version moka de votre café préféré ou simplement saupoudrer la poudre de cacao sur un cappuccino – les versions sucrées ou non sucrées fonctionnent.
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FAITES DU CHOCOLAT CHAUD. Cela se fait de préférence avec la variété sucrée, mais vous pouvez utiliser du cacao non sucré et ajouter simplement du sucre ou votre substitut de sucre préféré.
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INCORPOREZ-LE À VOTRE PORRIDGE. Égayez votre porridge en y saupoudrant du cacao.
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GLAÇAGE AU CHOCOLAT MAISON : La poudre de cacao est parfaite pour faire du glaçage au chocolat — encore une fois, vérifiez la recette pour voir si elle demande du non sucré ou du sucré.
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MÉLANGEZ-LE DANS DES SMOOTHIES : Si vous aimez les smoothies du matin, vous pouvez faire un smoothie sain avec du cacao non sucré, de la banane, du beurre de cacahuète et tous vos ingrédients préférés. Une cuillère à café de miel est un excellent moyen d'ajouter une saveur sucrée.
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MILKSHAKES, QUELQU'UN ? : La poudre de cacao est un excellent ajout à un milkshake si vous n'avez pas de crème glacée au chocolat sous la main.
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SAUPOUDREZ SUR DES FRUITS OU DU YAOURT : Ajoutez une note chocolatée aux fruits ou au yaourt en saupoudrant un peu de poudre de cacao sucrée ou non sucrée sur le dessus.
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LES FRAISES ENROBÉES DE CHOCOLAT VOUS ATTENDENT : Vous pouvez trouver de nombreuses recettes en ligne pour faire une sauce au chocolat pour tremper les fraises ou d'autres fruits en utilisant de la poudre de cacao. C'est une idée parfaite pour la Saint-Valentin ou toute soirée romantique.
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ÉGAYEZ VOTRE MÉLANGE DU RANDONNEUR : Le mélange du randonneur fait maison est une façon amusante d'inclure tous vos ingrédients préférés, donc si vous aimez une touche de chocolat, l'ajout de poudre de cacao est un choix judicieux.
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GARNISSEZ VOS CÉRÉALES : Ajoutez de la saveur chocolatée à votre granola ou à d'autres céréales avec une pincée de poudre de cacao.
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UTILISEZ-LE POUR UN GOMMAGE FACIAL OU UN MASQUE DE BEAUTÉ : Surprise ! La poudre de cacao est merveilleuse pour un gommage ou un masque facial sain et exfoliant. Faites simplement une recherche en ligne et vous trouverez de nombreuses recettes pour faire votre propre gommage ou masque facial au chocolat en utilisant de la poudre de cacao.
