Klassischer Panettone Venchi 1 kg
€46,00 /
CHOCOVIAR-PANETTONE
Handgefertigt von Michelin-Sternekoch Gian Piero Vivalda. Natürlich gesäuerter, konservierungsmittelfreier Teig, von Hand verfeinert mit extra dunkler Schokolade und Chocoviar 75%-Perlen, angereichert mit Stückchen aus 75% extra dunkler Schokolade im Inneren.
Aufgrund der handwerklichen Herstellung empfehlen wir, ihn innerhalb der Feiertage zu genießen.
TRADITIONELLER PANETTONE
Handgefertigt von Sternekoch Gian Piero Vivalda. Natürlich gesäuert mit reinem Sauerteig, verfeinert mit kandierten Orangenschalen, Rosinen, zertifizierter piemontesischer Inalpi-Butter und Alpenquellwasser.
Aufgrund der handwerklichen Herstellung empfehlen wir, ihn innerhalb der Feiertage zu genießen.
200 Jahre Erfahrung
ITALIENISCHE EXZELLENZ
Verwurzelt in der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Tradition der Antica Corona Reale und gegründet von Chefkoch Gian Piero Vivalda, produziert AtelieReale erstklassige, natürlich gesäuerte Kreationen, die von Les Grandes Tables du Monde anerkannt sind. Wir sind stolz darauf, für unseren Panettone 2026 mit einem Wahrzeichen italienischer regionaler Exzellenz zusammenzuarbeiten.
BRAUCHST DU WEITERE INFORMATIONEN?
Erfahre unten mehr über unsere limitierte Panettone-Kollektion:
Was ist der Venchi Gourmet Panettone?
Der Venchi Gourmet Panettone ist ein hochwertiges italienisches Festtagsgebäck, das nach traditionellen italienischen Methoden natürlich gesäuert wird. Dieser limitierte Weihnachtskuchen entstand in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Gian Piero Vivalda und ist in zwei verschiedenen Rezepturen erhältlich: dem zeitlosen Klassiker mit kandierten Früchten und einer verführerischen Schokoladen-Variante, die mit feiner Venchi-Schokolade veredelt wurde.
Welche Geschmacksrichtungen des Venchi Gourmet Panettone sind erhältlich?
Venchi bietet für die Feiertage zwei luxuriöse Panettone-Variationen an:
- Die klassische Version: Traditionelles, natürlich gesäuertes Rezept, verfeinert mit süßen kandierten Früchten.
- Die Schokoladen-Version: Ein verwöhnendes Gourmet-Rezept mit reichhaltiger, hochwertiger Schokolade.
Warum ist der Venchi-Panettone eine limitierte Edition mit Michelin-Stern?
Die Gourmet-Panettone-Linie von Venchi ist eine exklusive, limitierte Kollektion, die in Zusammenarbeit mit dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Koch Gian Piero Vivalda entwickelt wurde. Diese Kooperation veredelt Italiens kultiges Festtagsdessert durch die Verbindung authentischer handwerklicher Backkunst mit feiner italienischer Schokoladenexpertise.
Wie sollte traditioneller italienischer Panettone serviert und kombiniert werden?
Damit sich die buttrigen Aromen voll entfalten können, sollte der Venchi Gourmet Panettone vor dem Anschneiden auf Zimmertemperatur gebracht werden. Er harmoniert hervorragend mit edlen italienischen Dessertweinen, Prosecco, Venchi Trinkschokolade, Venchi Schokoladenaufstrichen oder einem handwerklich zubereiteten Espresso.
Wie lange bleibt der handwerklich hergestellte Venchi Gourmet Panettone frisch?
Dank des traditionellen natürlichen Sauerteig-Gärprozesses und seiner insgesamt handwerklichen Beschaffenheit bleibt unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichneter Panettone ohne synthetische Zusatzstoffe mehrere Wochen lang natürlich weich. Da es sich jedoch um eine authentische handwerkliche Kreation handelt, empfehlen wir, ihn für den besten Geschmack und die beste Textur frisch während der Feiertagszeit zu genießen.