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DIE IKONEN

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GIANDUIOTTO

Die intensive Begegnung zwischen Haselnuss und Schokolade

Auf der ganzen Welt gefeiert, wahrer Kult in Italien, mit ihrer typischen umgekehrten Bootsform und einem intensiven Aroma von gerösteten Haselnüssen. Die Gianduiotto Venchi 1878 ist der größte Ausdruck der piemontesischen Tradition: Getreu dem Originalrezept verdankt sie ihren außergewöhnlichen Geschmack dem 32 % von Piemontesischen Haselnüsse g. g. A.

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CREMINO

Eine Geschmacksexplosion in jeder Schicht!

Streng quadratisch und dreischichtig drückt die Cremino von Venchi ihre Tradition in vollen Zügen in Verbindung mit kreativer Innovation im perfekten italienischen Stil aus ... traditionelles Rezept 1878, extra dunkel, mit Pistazie oder mit Venezolanischem Kakao.

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CHOCOVIAR

Hochwertige Kakaomikrokugeln mit einem kräftigen und raffinierten Geschmack.

Die Zartheit eines weichen Kerns aus Kakao, das von Venchi Schokolade umhüllt ist, trifft auf die Körnung der Mikrokugeln Cuor di Cacao 75 %, mit denen es bedeckt ist. Cuor di Cacao 75 %, Crème Brûlée, Crème Kakao und Crème mit Pistazie: für jeden Geschmack ein Kern mit einer anderen Konsistenz.

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NOUGATINE

Die Nougatine und der Traum von neuen Welten.

Das Rezept hat sich seit 1905 nicht geändert: ein Kern aus gehackter Piemontesischer Haselnuss g. g. A., gebunden mit karamellisiertem Zucker und überzogen mit Zartbitterschokolade. Der Schriftsteller Salgari liebte es, sie in den literarischen Salons von Turin zu probieren und dabei von mysteriösen Reisen zu erzählen.