Barre de chocolat Gianduia Noir et Noisettes Entières 200 g

Barre de 200 g de Gianduja noir aux Noisettes entières, provenant exclusivement du Piémont. La variante au chocolat noir de la recette traditionnelle du Gianduja au lait, dont demeurent l'onctuosité et la tendance à fondre immédiatement au contact du palais. La barre est le produit idéal pour les amateurs de l'association traditionnelle du chocolat noir et de la pâte de noisettes, et du jeu de contrastes des consistances, rendu particulièrement intéressant par le croquant de la noisette grillée. La Noisette du Piémont est en effet au cœur de ce produit, aussi bien entière (pour plus de 15 % de la barre) qu'en crème (pour au moins 33 %) associée un chocolat noir 56 %. Il est conseillé de la déguster coupée en morceaux et de l'associer à un vin sec, qui en atténue les notes de beurre. Pour ceux qui désirent un plus petit format, la barre est également disponible en 80 g.